Essen & Trinken
Naturpark-Vespertouren
Mit den Naturpark-Vespertouren bot der Naturpark Südschwarzwald in den Jahren 2021 und 2022, gemeinsam mit landwirtschaftlichen Betrieben ein Angebot, das Genuss und Naturerlebnis verbindet sowie Gäste einlädt, die Vielfalt des Schwarzwaldes zu erleben und kulinarisch zu genießen.
Für das Jahr 2023 sind keine Vespertouren im Naturpark Südschwarzwald geplant.
Der Grundgedanke: Betriebe bieten ein Vesper "to go" an, das die Gäste auf dem Hof abholen und bei einer anschließenden Wanderung oder Radtour genießen. Die enge Verbindung zwischen Produkten aus der Region und den Leistungen der landwirtschaftlichen Familien bei der Erzeugung von Nahrungsmitteln und in der Landschaftspflege wird den Gästen auf diese Weise nähergebracht.
Für das Jahr 2023 sind keine Vespertouren im Naturpark Südschwarzwald geplant.
Der Grundgedanke: Betriebe bieten ein Vesper "to go" an, das die Gäste auf dem Hof abholen und bei einer anschließenden Wanderung oder Radtour genießen. Die enge Verbindung zwischen Produkten aus der Region und den Leistungen der landwirtschaftlichen Familien bei der Erzeugung von Nahrungsmitteln und in der Landschaftspflege wird den Gästen auf diese Weise nähergebracht.
Regionaler Genuss und Naturerlebnis
Die teilnehmenden Höfe stellen die Naturpark-Vespertüten mit vielfältigen Produkten zusammen - vom selbstgebackenen Brot über Schwarzwälder Schinken bis hin zu verschiedenen Käsesorten, Obst und Gemüse, Limonaden etc. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei, auch vegetarische Vesper werden von den meisten Höfen angeboten. Die Produkte stammen aus eigener Herstellung oder von Erzeugerbetrieben in der näheren Umgebung. Nach Abholung des Vespers können Sie direkt ab Hof oder in der Nähe eine Wander- oder Radtour starten.
Aus Rücksicht auf Mensch und Natur - das sollten Sie beachten
- Bitte nehmen Sie sämtliche Abfälle wieder mit (inkl. Hundekotbeutel!). Die (Weide-)Tiere und andere Menschen werden es Ihnen danken.
- In den Vespertüten sind nur Essen und kleine Getränke erhalten. Alles Weitere (z. B. Besteck, Vesperbrett, weitere Getränke, Sonnenschutz) bitte selber mitbringen.
- Wiesen und Weiden sind Lebensraum von Tieren und Pflanzen. Wählen Sie den Vesperplatz bitte so, dass das Futter der Tiere nicht zertrampelt wird.
Höfe, die 2022 mit ihrem Vesper-Angebot teilgenommen hatten
Kontakt
Annabel Schäfer, Naturpark-Geschäftsstelle,
Tel. 07676 9336-40,
Tel. 07676 9336-40,
Förderhinweis
Grether GbR
"Sälbergmachts usm Chöpfliweg": Schwarzwaldhof im Oberen Wiesental auf 870 m Höhe. Wir haben Hühner in Freilandhaltung und Schafe. In unserem Hofladen und auf den Wochenmärkten vermarkten wir unsere Produkte wie Nudeln, Eier, Marmeladen ...
- Häg-Ehrsberg
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Hummelhof
Nebenerwerbslandwirtschaft, artgerechte Puten- und Rinderhaltung mit Direktvermarktung, Mitglied der Bauerngartenroute im Naturpark Südschwarzwald, Bewirtungen im umgebauten Kuhstall Der Hof ist barrierefrei ...
- Schonach im Schwarzwald
Nebenerwerbslandwirtschaft, artgerechte Puten- und Rinderhaltung mit Direktvermarktung, Mitglied der Bauerngartenroute im Naturpark Südschwarzwald, Bewirtungen im umgebauten Kuhstall Der Hof ist barrierefrei ...
Melcherhof
Vielseitiger Biobetrieb mit Direktvermarktung, Käserei und alten Nutztierrassen Der Hof ist barrierefrei zugänglich. Naturpark-Vesperangebot: - Käsespezialitäten, Rohesser, Kräuterquark, Fruchtjoghurt, saisonales Obst und Gemüse (alles ...
- Buchenbach
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Natur- und Heilpflanzengarten Dobelberg
Auf einem Hochplateau oberhalb des Elztals liegt ein kleines Paradies: der Heilpflanzengarten nach Hildegard von Bingen. Gewachsen ist er viele Jahre lang unter den kundigen Händen von Edith Fehrenbach, seine Vielfalt an Kräutern, Blumen, Sträuchern ...
- Winden im Elztal
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Reinertonishof
Biologisch geführter Gründlandbetrieb mit Aberdeen-/Deutsch-Anguszucht, Pony- und Pferdebetrieb, Vesperhäusle mit hausgemachten Schwarzwälder Spezialitäten und Köstlichkeiten, Kinderspielwiese, Hofmuseum (Leben im Schwarzwald in den letzten ...
- Schönwald
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Schwaabs Hofladen
Landwirtschaftlicher Betrieb (ca. 150 ha), Ackerbau, Grünlandbewirtschaftung, Rinder-, Schweine- und Hühnerhaltung, Obst- und Weinbau, Brennerei, Hofladen Der Hof ist barrierefrei zugänglich. Unsere Vespertour startet bei der ...
- Sexau
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