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Schwarzwaldlandschaft © Jürgen Gocke
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Neue Termine: Gesellige Online-Kochabende mit der Naturpark-Kochschule

Die Naturpark-Kochschule bietet virtuelle Kochabende für Familien und Interessierte an. Nachdem die ersten Online-Kochabende schnell ausgebucht waren, gibt es nun neue Termine! Unter professioneller Anleitung können leckere, regionale Gerichte in der eigenen Küche zuzubereitet werden - gemeinsam mit anderen und dennoch coronakonform. Die Teilnahme ist kostenlos.

Chefkoch Oliver Rausch führt die großen und kleinen Teilnehmenden schrittweise durch die Zubereitung und gibt wertvolle Tipps rund um das Kochen im Alltag, Regionalität und gesunde Ernährung.

Aktuelle Termine und Themen:

10.04.21, 16.30 Uhr bis 18.30 Uhr: Frisch im Frühling: Leckeres Graupen-Risotto mit Bärlauch-Pesto.

17.04.21, 16.30 Uhr bis 18.30 Uhr: Spargel mal anders! Besondere Rezepte zum Start der Spargelsaison.

01.05.21, 16.30 Uhr bis 18.30 Uhr: Gemeinsam am Grill: Leckere Ideen zum Start der Grillsaison (auch vegetarisch!)

15.05.21, 16.30 Uhr bis 18.30 Uhr: Vitaminreich und lecker: Kochen mit Erdbeeren und Rhabarber.


Weitere Informationen
Das Projekt Naturpark-Kochschule hat sich die Sensibilisierung von Kindern, Familien und Interessierten für eine regionale und gesunde Ernährung zum Ziel gemacht. Seit 2019 besucht das Team der Naturpark-Kochschule mit mobilem Ernährungsbus die Naturpark-Schulen und Naturpark-Märkte im Südschwarzwald, um schon den Kleinsten zu zeigen, dass gutes Essen wichtig ist und gemeinsames Kochen große Freude macht. Das Projekt Naturpark-Kochschule wird durch den Naturpark Südschwarzwald mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg gefördert. Weitere Informationen stehen unter www.naturpark-kochschule.de zur Verfügung.

Ansprechpartnerin Naturpark-Kochschule:
Chiara Schuler, E-Mail: chiara.schuler@naturpark-suedschwarzwald.de


> Link zur Anmeldung



veröffentlicht: Mi, 10.03.2021
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