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Brunch auf dem Bauernhof © Peter Mesenholl
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Schwarzwälder Naturparke laden zum Brunch auf dem Bauernhof

Schwarzwald – Besonderes Jubiläum in ländlicher Atmosphäre: Rund 40 Bauernhöfe aus den beiden Schwarzwälder Naturparken laden am Sonntag, 5. August 2018, zum „Brunch auf dem Bauernhof“ ein. Einheimischen und Gästen wird im Naturpark Südschwarzwald und im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord ein abwechslungsreiches, regionales Frühstücksbuffet geboten. Zudem erhalten die Gäste spannende Einblicke ins Schwarzwälder Landleben. Plätze für den Naturpark-Brunch können ab sofort reserviert werden.

Von Straubenhardt im Norden bis Dachsberg im Süden öffnen Landwirtfamilien Tür und Tor und verwöhnen Jung und Alt mit heimischen Spezialitäten zwischen Strohballen und Streuobstwiese. Ofenfrisches Brot, Honig vom lokalen Imker, Eier direkt vom Hof, selbst-gemachter Aufstrich, Käse- und Wurstspezialitäten und mittags Wildschweinbraten und andere warme Gerichte kommen auf den Tisch – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Doch die Gäste erwartet nicht nur ein reichhaltiges Buffet, bei Hofführungen haben Groß und Klein auch die Gelegenheit, einen Einblick in das Leben und Arbeiten der Landwirte zu bekommen. So entsteht ein direkter Kontakt zur Bauernfamilie und zum Hof. Auf Kinder warten zahlreiche Spielmöglichkeiten – vom Toben im Heu bis hin zu Ponyreiten und Kutschfahrten. Einige der Höfe bieten einen barrierefreien Zugang.

Ziel des Naturpark-Brunchs ist es, den Gästen die enge Verbindung zwischen einheimischen Produkten und den Leistungen der Landwirte als Erzeuger und Landschaftspfleger näher zu bringen. Denn es sind die Schwarzwälder Bauern, die seit Generationen die einzigartige Kulturlandschaft mit ihrem charakteristischen Wechsel aus Wald, Wiesen und Weiden offenhalten. Die Gäste können sich von der Herkunft und Qualität der Produkte überzeugen und hautnah erleben, wie viel Arbeit hinter der Herstellung steckt.

Im Naturpark Südschwarzwald öffnen 16 Landwirte ab 9 Uhr ihre Tore für Frühstücksgäste. Im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord, wo sich der Brunch bereits zum zehnten Mal jährt, nehmen insgesamt 22 Höfe von 9.30 bis 14 Uhr teil. Das Interesse am Naturpark-Brunch ist traditionell groß und der Platz auf den Höfen begrenzt. Ein frühzeitiges Anmelden direkt beim jeweiligen Hof wird empfohlen (Anmeldeschluss im Naturpark Südschwarzwald: Dienstag, 1. August). Der Brunch auf dem Bauernhof findet zeitgleich in allen sieben Naturparken in Baden-Württemberg statt.

Weitere Informationen zu allen teilnehmenden Höfen finden Sie im Internet unter www.naturpark-brunch.de und www.naturparkschwarzwald.de.

Dieses Projekt wird gefördert mit Mitteln des Landes Baden-Württembergs und der Lotterie Glücksspirale.

Bilder
Bild 1: Köstliche Produkte, schöne Atmosphäre auf den Höfen – der Brunch auf dem Bauernhof. (© Raphael Pietsch)
Bild 2: Leckeres direkt von den Höfen auf den Teller beim Brunch auf dem Bauernhof. (© Peter Mesenholl)

Bildrechte: Naturpark Südschwarzwald; frei zur einmaligen Veröffentlichung nur in Ver-bindung mit einer redaktionellen Berichterstattung über den Naturpark.

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veröffentlicht: Di, 22.05.2018
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