Essen & Trinken
Ospelehof (Hinterzarten)
Unsere Familie ist seit 1901 im Besitz des Anwesens, und jede Generation hat bislang ihren Anteil dazu beigetragen den Hof zu erhalten und weiter zu entwickeln. So wurde bis Mitte des 20.Jahrhunderts eine "Kistenmacherei" betrieben.
Danach begann die Zeit des Tourismus mit der Vermietung von Gästezimmern und Ferienwohnungen.
1990 begannen wir mit der Käseproduktion und dem Verkauf in unserem Bauernladen.
In 2006 kam ein neuer Bereich hinzu:
Herstellung und Vertrieb unserer Naturkosmetik mit Frischmolke, die wir unter dem Label "Ospelehof-Schwarzwaldkosmetik" vertreiben.
Nur mit Innovation und mehreren Standbeinen ist es heutzutage möglich, eine landwirtschaftlichen Betrieb zu erhalten. Dies versuchen wir auf dem "Ospelehof" umzusetzen..
Danach begann die Zeit des Tourismus mit der Vermietung von Gästezimmern und Ferienwohnungen.
1990 begannen wir mit der Käseproduktion und dem Verkauf in unserem Bauernladen.
In 2006 kam ein neuer Bereich hinzu:
Herstellung und Vertrieb unserer Naturkosmetik mit Frischmolke, die wir unter dem Label "Ospelehof-Schwarzwaldkosmetik" vertreiben.
Nur mit Innovation und mehreren Standbeinen ist es heutzutage möglich, eine landwirtschaftlichen Betrieb zu erhalten. Dies versuchen wir auf dem "Ospelehof" umzusetzen..
Produkte aus eigener Herstellung
Schinken vom Schwein, Rindfleisch, Bergkäse, Raclettekäse, Schnittkäse, Eier, Molkekosmetikzugekaufte Produkte aus bäuerlicher Produktion
Schweins- und Rindswurst, Konfitüren, Nudeln, Brotbackmischungen; Müsli, Honig, Wein, Likör, SchnapsWochenmärkte
Hinterzarten: Fr, 8-12 UhrTouristische Angebote
Unsere Käserei kann nach Absprache von Gruppen bis 70 Personen besichtigt werden. Dabei erfahren Sie etwas über die Geschichte vom "Ospelehof", und dessen Besonderheiten.Wichtige Informationen
Verkauf ab Hof
| Verkaufszeiten: | Mai-Okt.: Di-Fr 10-13 Uhr u. 15-17 Uhr, Sa 10-13 Uhr Dez.-Apr.: Do u. Fr 10-13 Uhr u. 15-17 Uhr, Sa 10-13 Uhr |
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